「美味可口」西红柿烧茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.74W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西红柿 :1个 茄子 :2个 辅料盐 :适量老抽 :适量 大蒜 :适量 具体步骤 1.茄子两条洗干净 2.茄子切成滚刀块儿、大蒜拍碎切沫儿备用 3.炒锅烧干不用放油,直接把茄子倒进去翻炒 4.慢慢把茄子炒至软烂即可 5.盛出炒好的茄子,西红柿切块儿备用 6.炒锅放油下入少许蒜末儿炒香 7.倒入炒软的茄子翻炒 8.下入西红柿块儿翻炒 9.加入适量酱油、盐、花椒面、大蒜翻炒均匀即可 10.非常软烂下饭,一点也不油腻!烹饪技巧干炒茄子的时候要不停地翻,不然会容易粘锅 TAG标签:西红柿烧茄子 烧茄子 美味可口 西红柿 好吃 #