自制黄桃麦芬怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

白糖 ：60g
黄油 ：100g
泡打粉 ：5g
原味酸奶 ：100ml
黄桃罐头粒 ：40g
低粉 ：210g
盐 ：1g
奶粉 ：10g

具体步骤

1.泡打粉、低粉和盐混合均匀，筛两遍。

2.黄油提前半天拿出来，软化后打发，把白糖分3次放进去，然后再慢慢倒进去打散的鸡蛋和酸奶，搅打均匀。

3.轻轻拌进去黄桃粒和面粉混合物，拌匀后倒进纸杯。烤箱170度预热，放中层，烤40分钟。

烹饪技巧

烤出来才发现我切的黄桃粒太小了，吃的时候几乎感觉不到。下次做的时候，可以考虑切大一点。