自制香蕉麦芬怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 :
1个 香蕉 :
1根 低筋面粉 :
150 辅料
牛奶 :
90ml泡打粉 :
5ml细砂糖 :
40玉米油 :
30ml 具体步骤
1.找一根熟透的香蕉,最好是皮发黑的那种。
2.去皮后装在保鲜袋里用擀面杖挤成泥状。
3.牛奶90ML倒入大碗。
4.加白糖40克。
5.加入鸡蛋。
6.加油。
7.加香蕉搅拌均匀。
8.加低粉,泡打粉。
9.用刮刀翻拌均匀。
10.将面糊倒入模具,立刻放入预热好的烤箱。
11.中层180度15分钟左右。
12.至表面浅金黄色即可。
烹饪技巧
动作要快,翻拌不可过度