家庭版土豆烧排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

土豆烧排骨是一道很受欢迎的家常菜。它是以土豆和排骨为主要原料通过慢火炖制而成，味道鲜美，做法简单。对于那些喜欢吃土豆的朋友这道菜可是极品哦，小编也很喜欢土豆烧排骨的味道，亲们可以和我一起做一做哟。

主料

排骨 ：300g
土豆 ：2个

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
开水 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.土豆切滚刀块状

2.排骨清洗掉血水

3.锅中加多点油，炒熟土豆

4.加入排骨，炒熟

5.倒点料酒，炒香

6.加入足量的生抽，可不加盐

7.加一点点糖

8.倒入开水盖盖焖煮一会至收汁

烹饪技巧

加开水。