家庭版-红烧土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：1个

辅料

油 ：适量
孜然 ：适量
肥肉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.土豆一个。

2.去皮切块，用水洗净。

3.配料：蒜、肥肉、孜然粉

4.烧热锅放入肥肉炸出油。

5.加入土豆煎制。

6.煎到土豆表面发焦时加入蒜

7.加入水没过土豆大火煮开，再转小火煮10分钟。

8.加入鸡精调味。

9.调入酱油润色。

10.加入盐

11.加入孜然粉。

12.收干水分即可。

烹饪技巧

简单制做。