美味的柠檬香煎三文鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

以前我不太喜欢三文鱼，原因我觉得应该和大多数人一样吧，像刺身一般的口感，不喜欢吃生的食物，但是后来我学会了这道菜柠檬香煎三文鱼，觉得这是一个非常好的解决办法，把三文鱼稍微煎一下，既增加了它的香味，又可以让更多的人喜欢上三文鱼！

主料

三文鱼 ：适量
黄瓜 ：适量
柠檬 ：适量

辅料

油 ：适量

具体步骤

三文鱼切厚片放碗中，加葱姜丝、盐、少许料酒 再挤入适量鲜柠檬汁

加点水淀粉拌匀

腌10分钟入味

平底锅倒油烧至温热，放入腌好的三文鱼，用中火，煎至表面变色即可(2分钟左右)，时间不要太长免得破坏鱼肉的营养

煎好，摆盘，淋上蜂蜜就OK啦，黄瓜切成连刀片，摆在盘边装饰下