居家必备的火锅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黑木耳 ：100
粉丝 ：200
大骨头 ：1000
青菜 ：200
甜玉米 ：1根
鸡腿菇 ：100
包菜 ：100
鱼丸贡丸等 ：800
金针菇 ：250

辅料

盐 ：适量
豆瓣酱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.底料大骨头玉米汤先煲好。

2.准备好所有食材，所有食材摘洗干净待用。

3.电磁炉加热，把汤料烧开。

4.所有贡丸，鱼丸等拆开，清洗一下。

5.放入烧开的汤料内。再次烧开一会。

6.贡丸，鱼丸等烧熟后，加入黑木耳，包菜，粉丝等，食材，再次大烧开。调味。

7.捞起丸子，等食物，加上豆瓣酱。可以吃了。

烹饪技巧

蔬菜类的最后放入汤料，吃多少涮多少。食材根据自己喜欢还可以加别的，酱料可以根据自己喜欢配。