美味的鸭肉炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

做一道鸭肉炒饭给大家，它的美味与多用性很不错，现在把食材变着法儿的做已经是每个家庭里面的人的想法了，因为东西多吃难免会腻了，我介绍的这一道菜已经成了我身边许多家庭里面都必不可少的一道家常菜品了，你也来把它端上你自己家的餐桌吧。

主料

胡萝卜 ：100
盐水鸭 ：150

辅料

大蒜 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.隔夜的米饭一碗

2.将鸭肉切丁，胡萝卜切丁，大蒜切末

3.热锅冷油，先将胡萝卜丁放入锅中翻炒几下

4.接着将鸭肉丁倒入锅中翻炒

5.接着倒入米饭，翻炒均匀

6.最后放入大蒜末翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

炒米饭的时候可稍微加点水，这样炒出来更松软