柠檬草柑橘烧三文鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

三文鱼排 ：1.25公斤
鸡汤 ：1升

辅料

盐 ：1茶匙
柠檬草 ：150
白胡椒 ：1茶匙
大蒜 ：10瓣
小洋葱 ：1个
橙汁 ：1升
白葡萄酒 ：450毫升

具体步骤

1. 将鲑鱼皮去掉，然后切成所需的大小。

2. 取一个大锅，放入鸡汤、橙汁、白葡萄酒、洋葱、大蒜、柠檬草。加盐和白胡椒调味。汤锅放火上煮，煮大滚，5分钟后将火调小让汤小滚。然后将三文鱼块放入汤锅里，煮到鱼肉起片和变软，约5分钟即成。