家常素炒粉丝卷心菜怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这一款家常素炒粉丝卷心菜虽然外表上面看起来不怎么样，可是实际上吃起来可是相当的好吃的。所以让我们都把这一道家常素炒粉丝卷心菜学起来吧！况且这一道家常素炒粉丝卷心菜搭配上各种各样的酱料的味道也是可以的。完全会有新的体验的。

主料

胡萝卜 ：半根
洋葱 ：半个
卷心菜 ：半个
粉丝 ：一卷

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
花椒 ：适量
剁椒 ：适量
玉米油 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.卷心菜、葱、洋葱胡萝卜切丝

2.粉丝凉水泡半小时

3.热锅倒油，小火将花椒煸炒一下，炒出香味后将花椒捞出

4.一次放入剁椒、葱、胡萝卜、卷心菜、洋葱，大火翻炒

5.待卷心菜变色后放入粉丝、盐、酱油

6.最后放入蚝油翻炒均匀，出锅～

烹饪技巧

一定要放剁椒和花椒！