![素炒卷心菜怎么做好吃又简单]( "素炒卷心菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
卷心菜 ：
300g 辅料
胡椒粉 ：
适量酱油（生抽） ：
适量油 ：
适量 姜 ：
适量白糖 ：
适量葱 ：
适量小尖椒（红） ：
适量盐 ：
适量五香粉 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
1.把卷心菜用手撕成小片，洗干净后放盘子里备用
2.把葱，姜，小尖椒切碎后备用
3.热锅冷油，放葱姜，小尖椒爆香，倒入卷心菜，快速翻炒，然后放入酱油，白糖，在翻炒几分钟，把盐跟五香粉，胡椒粉放进去，翻炒几下后，放入鸡精出锅。
烹饪技巧
防止粘锅哦
