家常卷心菜炒豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：400
卷心菜 ：400

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.卷心菜一个

2.把卷心菜切好放入盆中清洗干净

3.把豆腐切成小块

4.切好的葱花

5.锅中放入适量油加热

6.放入葱花爆炒

7.把卷心菜放入锅中

8.加入少量酱油

9.放入豆腐块

10.加入适量盐

11.加入适量鸡精

12.菜熟了，可以出锅了

13.盛到盘中可以吃饭了

烹饪技巧

今天我用的卷心菜比较脆，不时候长时间炖，如果喜欢吃炖豆腐的可以白菜和豆腐搭配炖着吃。