卷心菜炒粉丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

卷心菜 ：三分之一颗
粉丝 ：一把

辅料

蒜 ：两瓣
辣椒 ：一根

具体步骤

1. 卷心菜切短丝 粉丝泡软切段 蒜切片 辣椒切丝

2. 坐锅热油 下蒜片 辣椒丝稍炒香 放入卷心菜 翻炒后放入姜末 花椒末 喜欢吃花椒味道重点的可以在放卷心菜前放 炒均匀后放入粉丝 给粉丝上面倒一勺生抽半勺老抽 再撒少量盐在菜上 老抽生抽都有咸味。

3. 翻炒一分半钟后出锅