心灵鸡汤的做法 心灵鸡汤怎么做
“这次拯救你“气血不足”的不是捏着鼻子都喝不下的中药,而是一个陶锅!这个冬天的元气就靠这碗乌鸡汤!妈妈再也不用担心我的手脚冰凉啦~”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
心灵鸡汤的做法步骤
1、准备食材:乌鸡1只,大枣10颗,枸杞10g,虫草100g,葱段姜片各6片(根据个人口味增减)。
2、先将乌鸡洗净用热水炒一下,然后放入德宝尚家大号6.5L深锅。加入适量的水,放入红枣,枸杞,葱姜,用大火加热至水开,煮开后调至小火炖至乌鸡熟烂。
3、最后放入虫草,用适量的盐调味即可。
小窍门
我是一只有内涵的乌鸡
❶与一般鸡肉相比,乌鸡是药食同源的保健佳品
❷乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少。
❸食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对治疗女性体弱不孕、月经不调、产后虚弱等症均有疗效。