简单的豆豉炒苦瓜怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
苦瓜 ：
1根 辅料
鸡粉 ：
1茶匙干
辣椒 ：
5盐 ：
适量油 ：
适量白糖 ：
半汤匙豆豉 ：
10 具体步骤
![简单的豆豉炒苦瓜怎么做好吃又简单 第2张]( "简单的豆豉炒苦瓜怎么做好吃又简单 第2张")
1.原料图
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2.苦瓜清洗干净后，对半破开，刮去内馕
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3.切薄片
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4.炒锅放水，烧开放入一汤匙油
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5.把苦瓜放入焯转翠绿色，捞起
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6.冲冷水
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7.炒锅再放油，烧热把豆豉、干辣椒放入炒出香味
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8.把苦瓜加入煸干表面水分
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9.加入白糖、鸡粉炒匀
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10.最后加盐调味即可出锅
烹饪技巧
无技巧
