![腐乳炒紫豇豆粒怎么做好吃又简单]( "腐乳炒紫豇豆粒怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟腐乳炒紫豇豆粒是一道能够简单制作的家常风味菜肴，所需要的食材十分简单，都是家常必备，紫豇豆含有丰富的营养物质和药用价值，腐乳口感好，营养高，闻起来臭，吃起来香，两者的搭配形成独特的口感，使人食欲倍增，且制作过程十分简单，适合懒人操作。
主料
紫豇豆 ：
300 辅料
油 ：
适量生抽 ：
适量白
胡椒粉 ：
适量 腐乳 ：
3块蒜头 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![腐乳炒紫豇豆粒怎么做好吃又简单 第2张]( "腐乳炒紫豇豆粒怎么做好吃又简单 第2张")
1.紫豇豆洗净切成粒。
![腐乳炒紫豇豆粒怎么做好吃又简单 第3张]( "腐乳炒紫豇豆粒怎么做好吃又简单 第3张")
2.葱蒜切碎。
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3.热油炒香蒜粒。
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4.倒入豇豆粒翻炒。
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5.加入适量的盐，生抽，白胡椒粉炒匀，然后加入压成泥的腐乳炒匀。
![腐乳炒紫豇豆粒怎么做好吃又简单 第7张]( "腐乳炒紫豇豆粒怎么做好吃又简单 第7张")
6.翻炒入味撒上葱花即可。
![腐乳炒紫豇豆粒怎么做好吃又简单 第8张]( "腐乳炒紫豇豆粒怎么做好吃又简单 第8张")
7.上菜了！
烹饪技巧
1、这里用的是白腐乳。
