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芦笋土豆洋葱浓汤怎么做好吃又简单

芦笋土豆洋葱浓汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

每个人对于汤的选择是各不相同的,有的人喜欢清澈见底的清汤,有的人喜欢内容丰富的浓汤。我们都知道浓汤之所以粘稠,是因为材料多,而且还加入了一定的淀粉。芦笋土豆洋葱浓汤就是这么一个典型范例。洋葱可以提升整到汤的香味,芦笋与土豆就发挥着自己的植物性营养,让这道汤变得更加健康美味

主料

土豆 :2个
芦笋 :适量

辅料

胡椒 :适量
牛奶适量
黄油 :适量
盐 :适量
生粉 :适量
洋葱 :适量

具体步骤

1.土豆对半切用保鲜纸包好,放入微波炉叮4分钟左右,以筷子能插进去为准

2.洋葱切丁,芦笋切成段

3.土豆热熟之后弄碎。我是用刀和勺子,不知道用搅拌机是不是更好

4.热锅后放入黄油,待融化后依次放入洋葱芦笋炒,倒入盘中待用

5.另起锅,放入土豆泥,加水烧开后调小火煮10分钟左右放入胡椒和洋葱芦笋

6.小火再煮10分钟左右, 加适量牛奶煮开后加盐调味

7.最后倒入淀粉水,让它可以更浓稠