简单版豇豆粒炒银鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.74K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 干银鱼 :30 长豇豆 :250 辅料油 :适量盐 :适量葱 :适量生抽 :适量米酒 :适量 姜 :适量蒜头 :适量 具体步骤 1.豇豆切成粒。 2.干银鱼泡15分钟(泡软了口感才好哦) 3.姜蒜切碎。 4.生抽,米酒,盐加入适量的水调成汁备用。 5.热油炒香姜蒜粒。 6.倒入泡发好的银鱼炒半分钟。 7.然后加入豇豆粒一起翻炒。 8.淋入料汁略炒,炒匀即可,然后盖上盖焖1分钟。 9.开盖炒至水干即可。烹饪技巧加盖焖下,不仅可以锁住营养,而且豇豆熟的快点。 TAG标签:好吃 豇豆 银鱼 #