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清爽的苦苣菜团怎么做好吃又简单

清爽的苦苣菜团怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

前段时间经常见一些阿姨去地里挖野菜,没想到那就是苦苣菜,就从网上查下,原来它的功效这么大,含有多种维生素,清热解毒,消炎消肿,而且还明目。就尝试了下做成苦苣菜团,做好好,洒上各种调料,拌一拌,没想到特别的好吃,全家人都赞不绝口。

主料

野生苦苣 :700

辅料

盐 :适量
油 :适量
五香粉 :适量
面粉 :适量
蒜 :适量

具体步骤

清爽的苦苣菜团怎么做好吃又简单 第2张

1.洗洗干净

清爽的苦苣菜团怎么做好吃又简单 第3张

2.切碎 不要太小了哦

清爽的苦苣菜团怎么做好吃又简单 第4张

3.加盐揉搓出水 加油 五香粉

清爽的苦苣菜团怎么做好吃又简单 第5张

4.加面粉和匀 面粉不要太多 用手能团起来就好了

清爽的苦苣菜团怎么做好吃又简单 第6张

5.上锅蒸20分钟 就搞定啦

清爽的苦苣菜团怎么做好吃又简单 第7张

6.出锅 凉的 热的都好吃!

清爽的苦苣菜团怎么做好吃又简单 第8张

7.蒜蓉 辣椒粉 花椒粉 倒入热油 菜籽油最好这样会更香 再加入 盐 醋 鸡精 蚝油调制菜团切块 倒入蒜汁 开吃吧!