猪肉烧饼的做法 香酥可口——猪肉烧饼 猪肉烧饼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
猪肉烧饼的做法步骤
1、肉馅内放入酱油、料酒、甜面酱、盐、鸡精、香油调匀。
2、放入切好的葱末。
3、把面揉匀分成四份,按扁,擀成面皮。
4、放入肉馅。
5、就像包大包子一样包起来,把皱褶翻下面,按一下成饼胚。
6、锅里放油,六成热放入饼坯。
7、小火煎制三分钟翻面。
8、两面煎成金黄色即可。
9、出锅装盘。
1、肉馅内放入酱油、料酒、甜面酱、盐、鸡精、香油调匀。
2、放入切好的葱末。
3、把面揉匀分成四份,按扁,擀成面皮。
4、放入肉馅。
5、就像包大包子一样包起来,把皱褶翻下面,按一下成饼胚。
6、锅里放油,六成热放入饼坯。
7、小火煎制三分钟翻面。
8、两面煎成金黄色即可。
9、出锅装盘。