美味黄焖羔羊肉怎么做好吃又简单
美味黄焖羔羊肉所用羊肉是小羔羊，肉质细嫩，香味浓郁。羊肉的营养价值是很高的，羊吃百草，聚集了百草中的各种营养成分，所以，经常食用羊肉对于身体的保健是非常重要的。巧加佐料焖制出的羔羊肉香味独特，基本是闻不到羊肉的膻气味了。
主料
羔羊肉 ：500辅料
大葱 ：1根香菜 ：适量g
生抽 ：适量g
花椒 ：适量g
洋葱 ：1个
盐 ：适量g
酸辣粉 ：适量g
青椒 ：4个
八角 ：适量g
桂皮 ：适量g
具体步骤
1.1、羊肉过水，煮出血沫后，捞出沥干水分。
2.2、将煮羊肉的调料装入香料包。
3.3、 将羊肉放入炖锅中，掺入适量的水，将香料包，炖至羊肉熟软，将羊肉捞出。
4.4、 热油，花椒放锅内炸香，加入葱姜蒜，适量的盐，翻炒爆香。
5.5、 将炖好的羊肉切成片放入锅中煮熟，撒少许盐。
6.6、加入八角，桂皮和切好的洋葱翻炒，加入辣椒段和适量的盐调味。
7.7、当汤汁收到一半时，加入糖和味精调味。
8.8、汤汁浓稠时，关火，装盘，加香菜点缀。
根据自己的口味，适当更换佐料，
