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红椒海带丝的做法 清脂又降压——红椒海带丝 红椒海带丝怎么做

红椒海带丝的做法 清脂又降压——红椒海带丝 红椒海带丝怎么做

海带,具有“含碘冠军”。“长寿菜”之称。每次过年,婶婶家必有这菜:凉拌海带,这几天我都拌了吃,感觉肚子是有点“轻”啊,朋友,清脂啊,呵呵。

食材明细

主料
  • 海带 (适量)
辅料
  • 红椒 (适量)
  • 蒜头 (适量)
配料
  • (适量)
  • 麻油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 香醋 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红椒海带丝的做法步骤

  • 红椒海带丝的做法 清脂又降压——红椒海带丝 红椒海带丝怎么做 第2张

    1、把海带泡发后,清洗干净。

  • 红椒海带丝的做法 清脂又降压——红椒海带丝 红椒海带丝怎么做 第3张

    2、红椒切丝,拍好蒜泥。

  • 红椒海带丝的做法 清脂又降压——红椒海带丝 红椒海带丝怎么做 第4张

    3、把清洗干净的海带切丝。

  • 红椒海带丝的做法 清脂又降压——红椒海带丝 红椒海带丝怎么做 第5张

    4、锅里烧开水,把海带丝烫一下。家里有小孩子才这样做的,这步可以略去。

  • 红椒海带丝的做法 清脂又降压——红椒海带丝 红椒海带丝怎么做 第6张

    5、根据家人口味,加入调料,拌匀即好。

  • 红椒海带丝的做法 清脂又降压——红椒海带丝 红椒海带丝怎么做 第7张

    6、装碟上桌喽。如何,喜欢吗?

小窍门

1、海带有海腥味可以用掏米水泡软。
2、海带泡发即可,不宜过久,以防碘的流失。