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舌尖美味的焖烤羊肉串怎么做好吃又简单

舌尖美味的焖烤羊肉串怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

焖烤羊肉串相信很多人都会喜欢吃,而且还很爱吃,焖烤羊肉串把羊肉的骚味都能去除,是很好吃的一种羊肉的吃法。如果你是怕羊肉那股骚味,那这个焖烤羊肉串你一定要试试,不会有羊肉的骚味的,而且焖烤过的羊肉肉质更加鲜嫩,更加好吃。

主料

羊肉 :1000

辅料

盐 :2勺
鸡蛋2个
面粉 :适量
孜然粉 :适量
洋葱适量
辣椒粉 :适量

具体步骤

盐,孜然粉,辣椒粉加入一个鸡蛋混合均匀

洋葱切丁,和面粉都到如鸡蛋糊中

取一腌肉用的锅/盆/碗,放入羊肉,倒入调料,抓匀 腌制过夜

把羊肉表面的洋葱抖落,铺在烤架上

烤箱预热200C,烤制10min,关闭加热,用余温烘熟羊肉

烹饪技巧

好吃