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美味黄焖兔肉怎么做好吃又简单

美味黄焖兔肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

兔肉肉质鲜嫩可口,营养价值丰富,富含蛋白质和碳水化合物等等,一道制作工艺简单快捷的家常菜肴黄焖兔肉让人心情舒畅。而且必须搭配着一杯凉凉的啤酒食用更是能提升整体口感。喜爱美食的朋友可以自己动手尝试一下制作这道美味啦。

主料

兔子 :250

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱姜 :适量
八角 :适量
生抽 :适量
白酒适量

具体步骤

将兔子斩成块,将兔块放入锅中加水加辅料烧开后打掉浮沬 后继续烧15分钟后捞出备用

炒锅上火放入花生油五成热下入葱姜蒜爆香 后放入兔块 加生抽 老抽 白糖 盐 黄酒 白洒热水烧开后盖盖子 焖20分钟后收汁即可。