不错的香辣虾的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
土豆 :2个
洋葱 :1个
酱油 :适量
蚝油 :适量
葱姜蒜 :适量
盐 :适量
青椒 :适量
白糖 :适量
前段时间很火的一个梗,皮皮虾。我想很多人都知道吧,我觉得皮皮虾就是小龙虾,可以说是好吃也好玩吧。经常吃的呢就是麻辣小龙虾,不过最近我比较喜欢香辣虾的做法,是我自己在家慢慢研究的,味道还是可以的,做法也比较简单,大家可以试试的。
主料
虾 :500土豆 :2个
洋葱 :1个
辅料
油 :适量酱油 :适量
蚝油 :适量
葱姜蒜 :适量
盐 :适量
青椒 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.将虾准备好,土豆削去外皮备用。
2.洋葱一个洗净备用。将洗净的洋葱切片备用。
3.炒锅放油烧热,下入土豆条炸熟。
4.将炸好的土豆条沥油捞出备用。
5.将整理干净的虾放入锅内过油。
6.炸好的虾沥油捞出备用。
7.炒锅留底油,下入青红花椒炸香。放入大蒜和干红辣椒段翻炒。
8.加入切好的洋葱片,放入玖顺生姜汁、蚝油、酱油和白糖。
9.洋葱炒出香味后,加入适量的水,煮一下汤汁。
10.下入炸好的大虾翻炒入味。
11.最后放入土豆条,加入鸡精调味,出锅即可食用。