菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

营养的芋头馅花生包子怎么做好吃又简单

营养的芋头馅花生包子怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟

芋头的做法有很多,可以蒸可以煮,而且芋头的口感和土豆相似,一样都是细腻、软糯。而花生含有丰富的蛋白质和维生素等多种营养成分,可以增强人的记忆力。我今天做的这道营养的芋头馅花生包子,把两种很健康的食材搭配在一起,可以给身体提供很好的营养哦。

主料

面粉 :240
芋头馅 :140
花生 :10
酵母粉 :适量

辅料

水 :适量

具体步骤

已经配好酵母粉的面粉

倒入适量水揉成面团盖上保鲜膜醒40分钟

已经醒好了

再次揉搓至光滑

分成九小份的小面团

芋头也分成九小份

取一小块面团揉圆捏成扁圆形

放入15克左右的芋头馅

再将面皮边沿四周向上掐拢

再次揉成圆形

将花生放在包子生坯的中间

依次做好剩下的,再醒10十分钟

上蒸锅蒸15分钟左右再闷1-2分钟即可