营养的芋头馅花生包子怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟 烹饪时间:20分钟
芋头馅 :140
花生 :10
酵母粉 :适量
芋头的做法有很多,可以蒸可以煮,而且芋头的口感和土豆相似,一样都是细腻、软糯。而花生含有丰富的蛋白质和维生素等多种营养成分,可以增强人的记忆力。我今天做的这道营养的芋头馅花生包子,把两种很健康的食材搭配在一起,可以给身体提供很好的营养哦。
主料
面粉 :240芋头馅 :140
花生 :10
酵母粉 :适量
辅料
水 :适量具体步骤
已经配好酵母粉的面粉
倒入适量水揉成面团盖上保鲜膜醒40分钟
已经醒好了
再次揉搓至光滑
分成九小份的小面团
芋头也分成九小份
取一小块面团揉圆捏成扁圆形
放入15克左右的芋头馅
再将面皮边沿四周向上掐拢
再次揉成圆形
将花生放在包子生坯的中间
依次做好剩下的,再醒10十分钟
上蒸锅蒸15分钟左右再闷1-2分钟即可