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花生芋头甜汤怎么做好吃又简单

花生芋头甜汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

花生300g
芋头丁 :2量杯
红豆 :1量杯
糖 :2/3量杯
盐 :1小匙

辅料

具体步骤

1. 将花生洗净再加水净泡一夜;红豆洗净浸泡2-3小时备用。

2. 取一汤锅,放入作法1的花生以大火煮沸后转中小火将其熬煮2小时至花生烂透。

3. 取一汤锅,另放入作法1的红豆煮至沸后熄火加盖焖1小时,时间到再开中小火煮至烂为止。

4. 将芋头丁与作法2材料一起煮6-8分钟煮至芋头熟透,加入糖、盐煮至溶解后即可。