美味的萝卜鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
萝卜 :2个
面粉 :适量
香菜 :适量
油 :适量
盐 :适量
我爸去钓鱼,钓了很多的小鱼回来,然后我就准备了一下准备做萝卜鱼,我去菜场买了点萝卜,然后就开始做萝卜鱼,其实萝卜鱼特别的简单,我们把小鱼炸脆,然后吃起来就嘎嘣脆了,非常的好吃,配上点萝卜丝非常的完美,也不会油腻,非常的好吃
主料
小鱼 :1碗萝卜 :2个
辅料
生抽 :适量面粉 :适量
香菜 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.小鱼清洗干净加入盐姜生抽料酒腌制一段时间
2.再用面粉沾满
3.放油锅里炸香
4.沥油备用
5.萝卜香菜都洗净
6.萝卜切成细丝
7.热锅入油,先放入辣椒和姜丝爆香
8.再倒入萝卜丝
9.加入盐和生抽炒均
10.加入油炸好的酥鱼
11.加入适量的水加盖煮沸
12.出锅前加入香菜即可
13.入盘上桌。