美味的萝卜炒鱼块怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的萝卜炒鱼块是将萝卜和鱼块为原材料一起放入锅中炖制而成的一道美食，营养又美味，我一般自己在家中制作的时候选用的是草鱼，经常喝这道美味的美味的萝卜炒鱼块的汤还有增加食欲的功效，非常适合在家中制作这道鲜美营养的美味

主料

鱼 ：适量

辅料

胡萝卜 ：适量

具体步骤

將鲮魚起肉切成薄片，加盐，將鲮魚片剁碎，剁至起膠，加入生抽、糖、胡椒粉、生粉、水和切碎的芫茜、葱，再一边搅一边打一会。

鲮鱼肉煎成鱼饼，慢火煎至兩面金黃色，待凉后切成小块。

下油起鑊，放入白萝卜条，不断的炒，不时沿着鑊边洒水，待水慢慢被萝卜吃透，水干后再继续洒，炒至30分钟，萝卜熟透后，加入鱼块、蚝油、麻油、盐、糖、调味即可。