腊肉烧篱笋的做法 腊肉烧篱笋怎么做
“广东山区的3至5月是采篱笋的季节，今天带小朋友去岳父老家玩，随便带几个小朋友上山采篱笋。说起这篱笋，是地道的野生的山珍，鲜甜，嫩脆，带有特殊清香，但一定当天煮，隔了夜会不鲜甜的。”食材明细主料鲜篱笋（600克）腊肉（250克）辅料...
笋烧肉的做法 笋烧肉怎么做
食材明细主料干笋（7片）五花肉（500g）调料食用油（少许）食盐（少许）生抽（2勺）酱油（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一天（耗时）简单（难度）笋烧肉的做法步骤1、干笋放锅中加水煮10分钟左右，然后浸泡一天，直至泡发。横纹切大片洗净。2、五花肉焯水后放少许...
笋菇烧面筋的做法 【苏菜】笋菇烧面筋 笋菇烧面筋怎么做
“笋菇烧面筋是一道苏菜。苏州人非常喜欢吃面筋和香菇搭配的菜。由于季节关系，冬笋买不到，我只能用茭白代替啦。”食材明细主料油面筋（适量）香菇（适量）茭白（1根）辅料小青菜（适量）配料盐（2克）生抽（半勺）白糖（2克）胡椒粉（1克）高汤（适量）植物...
笋烧鸭的做法 笋烧鸭怎么做
食材明细主料鸭子（半只）竹笋（1个）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）大蒜瓣（适量）干辣椒（适量）八角（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笋烧鸭的做法步骤1、鸭子半只斩成块。2、水烧开放葱姜、料酒，倒...
山笋烧肉片的做法 【徽菜】————山笋烧肉片 山笋烧肉片怎么做
“野笋是妈上半年去山里玩，正好赶上雨后山上出笋，很多山里人挖了笋出来卖，没想到玩出来的笋粘着红色的泥土，不愧是红色革命老区啊！妈妈买了10斤，摸盐，晒了2个月左右，给我寄了一些，冻在冰箱里慢慢吃。味道，鲜、咸笋含有丰富的纤...
笋烧肉的做法 杭州名菜“笋烧肉” 笋烧肉怎么做
“无肉人自瘦，无竹人自俗；若要不俗也不瘦，劝君常食“笋烧肉”。呵呵，这是东坡先生对“笋烧肉”的一种厚爱。东坡先生一生清贫，做官时勤政亲民，平日里只以俸银来过活，但留给后世的却是传世的文学作品和脍炙人口的简朴美食，从简...
雷笋烧大排 的做法 【宁波】雷笋烧大排 雷笋烧大排 怎么做
“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料雷笋（475克）大排（430克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雷笋烧大排的做法步骤1、食材：雷笋、大排（已清洗切开）、桂皮、大料2...
竹笋烧肉的做法 食春鲜——竹笋烧肉 竹笋烧肉怎么做
“竹笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分，它的脂肪和淀粉含量很少，是一种低脂肪、低糖、低热量的食材，同时由于竹笋中含有丰富“刮油”作用的纤维...
野笋烧肉的做法 野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇 野笋烧肉怎么做
“其实做法很简单，但是主要就是吃那点鲜味就是野笋的味，大家对里面的肉并不感兴趣！老公就是喜欢野笋烧肉，我比较喜欢笋和咸菜一起烧！这次带的野笋，一半被我泡起来了，因为不好保存，若放冰冻里口感会差很多，所以我只留烧三次的量...
悠然东篱菊的做法 悠然东篱菊怎么做
“国庆志喜，举国欢庆，金秋赏菊，小西献礼。”食材明细主料茄子（适量）辅料小米辣（适量）尖椒（适量）小葱（适量）青花椒（适量）配料盐（适量）味精（适量）姜蒜（适量）食用油（适量）白糖（适量）芝麻（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）悠然东篱菊的做法步...
篱笆豆炒韭菜的做法 篱笆豆炒韭菜怎么做
“好多人可能没有吃过这个菜，我们老家泸州最喜欢用篱笆豆来炒韭菜，这2个菜合起来真的是绝配，篱笆豆本来单炒确实不太好吃，但是加了韭菜就不一样，说有多好吃就有多好吃。篱笆豆不仅好吃，还保健主治补养五脏，止呕吐。长久服食，...
笋子烧牛肉的做法 懒人笋子烧牛肉 笋子烧牛肉怎么做
食材明细主料牛肉（适量）笋（适量）辅料豆瓣酱（匙）香料（适量）葱（适量）香菜（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）笋子烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块，水烧开，焯一下，去血水泡沫2、油烧开，放入干辣椒，花椒，香料，葱头姜...
笋丝红烧肉的做法 【东北】笋丝红烧肉 笋丝红烧肉怎么做
“虽然是北方人，但是笋丝这种南方的食材，我也很爱吃，尤其是和肉香浓郁的红烧肉一起炖，下饭又营养。”食材明细主料五花肉（400克）笋丝（300克）辅料盐（3勺）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（2勺）八角（2个）桂皮（少许）香叶（几片）十三香（半勺）冰糖（几块）葱（适量）...
素烧笋丝的做法 温馨 素烧笋丝 素烧笋丝怎么做
“百度一下笋丝的营养和药用价值丰富。含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。1.低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，且有助食、开胃之功效。2.因为它能增进食欲、防便秘、清凉败毒，人...
篱园灌汤包加盟需要哪些条件？
现在越来越多的人都比较看好餐饮行业，餐饮行业的门槛低，尤其是各种各样的小吃，特色餐饮，闲篇我们不扯那么多，那么在餐饮行业，我比较中意的，着重要说一下由深圳市尚鼎餐饮文化发展有限公推出的篱圆罐汤包，篱圆罐汤包为投资商提...
黑笋红烧肉的做法 【黑笋红烧肉】 黑笋红烧肉怎么做
食材明细主料五花肉（一条）黑笋干（适量）辅料蒜头（适量）姜片（适量）配料桂皮（适量）八角（适量）辣椒干（适量）香叶（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑笋红烧肉的做法步骤1、五花肉一条。2、洗净...
笋干烧肉的做法 【上海】笋干烧肉 笋干烧肉怎么做
“笋干烧肉是上海传统的年菜之一，老耿说可能现在的家庭做这个的少了，但他小时候过年肯定有这个菜，而且烧的时候量还比较多，满满的一大锅，由于不是一顿就能吃完的菜，每次吃之前都要加热，到最后肉就完全化在锅里，笋干也是完全吸...
红烧肉烧笋的做法 红烧肉烧笋怎么做
“儿子去加拿大游学期间，每天和我微信最多的就是，国外的食物吃不惯，想念妈妈的美食了。列了一堆的菜单，要求回来后做给他吃个够。排列第一的就是红烧肉，还是红烧肉。等儿子回来，当娘的也迫不及待的去买了上等的五花肉，看见有...
干烧冬笋的做法 淮扬风味“干烧冬笋” 干烧冬笋怎么做
““干烧冬笋”这道菜可制作成辣的或不辣的，江浙一带和四川等地都有这道菜。四川的干烧冬笋一般以辣为主，而江浙一带的干烧冬笋是不辣的。川菜的干烧冬笋以前在日志中介绍过，今天就做一道江浙风味儿不辣的干烧冬笋。制作...
篱笆小镇酸菜鱼加盟费多少钱
最近风靡的各式各样的酸菜鱼，鲜香酸的口感真的让小编在内的吃货们忍不住咽一口口水。但是这么多家酸菜鱼，小编只想好好给各位推荐一下篱笆小镇酸菜鱼！由于篱笆小镇酸菜鱼在消费者里有着很高的知名度，而且加盟费用适中，很多...
篱笆小镇酸菜鱼加盟优势是什么
现在的人都喜欢吃美味的酸菜鱼，可见，现代人对酸菜鱼这种美食是非常热衷的。篱笆小镇酸菜鱼作为酸菜鱼行业的知名品牌，拥有不错的市场发展前景，值得创业者加盟。那么篱笆小镇酸菜鱼加盟优势是什么?我们一起来看看吧。篱笆...
篱笆小镇酸菜鱼加盟流程是什么
鱼是人们生活中非常常见的一种食物。无论在什么时候人们都会选择吃鱼来表达自己的欢快或者是愉悦之情，吃鱼的时候不仅仅可以提高我们身体中的蛋白质，更可以提高我们身体中所需要的维生素。所以说老人也认为鱼肉是最健康...
酸菜鱼篱笆小镇加盟条件是什么
在餐饮市场，酸菜鱼深受消费者喜爱。酸菜鱼的做法采取薄薄的鱼片，鱼片里面不带一根鱼刺，这为消费消除了鱼骨的烦恼。鱼肉经过浓汤熬制，味道特别足，特别鲜甜。现在市场上酸菜鱼的品牌特别多，各有差异，但是咱们投资就要选。酸菜...
烧黄笋的做法 烧黄笋怎么做
“我们这里酒店有个菜叫烧黄笋，其实就是烧笋干，大概是因为干的笋干自然泡发后颜色偏黄色，所以叫烧黄笋吧，命名原因我不知道，但是这道菜很好吃，我平时又偏爱吃笋干，就自己在家做这个菜，做了多次，也是很好吃的，所以就编辑了菜谱发...
香菇烧笋的做法 今天我吃素—香菇烧笋 香菇烧笋怎么做
“越来越多的人选择吃素，那如何素食吃的既有营养，然后又不缺乏味道，让吃素变成一种乐趣，而不是一种折磨呢？大家可以尝尝这道菜，香菇的口味本来就像肉笋，又清脆，然后又有营养，特别适合春天。”食材明细主料笋（3颗）香菇（6颗）调料蚝油...