炸腐皮金针磨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炸腐皮金针磨是一道很简单的油炸食品，可以说是独居创新的吃法。豆腐皮我们一般是凉拌菜或者炒制食用，这种油炸的方式很少食用。这种制作方法大多在街边摊点应用，食用人群基本是年轻人员，他们追求新奇，喜欢有所创新的菜品。但是不建议经常食用。

主料

豆腐皮金针磨 ：适量

辅料

油 辣酱 ：适量

具体步骤

1.豆腐皮切小正方形或者长方形，金针磨去跟撕开

2.卷起来用牙签穿上，我一般是两个一组

3.热油开炸，炸成金黄色就可以了

4.捞出抹上辣椒酱，就可以了