美味的炸腐皮金针磨怎么做好吃又简单
炸腐皮金针磨是一道非常美味的美食，他的做法特别的简单，而且，非常的好吃，非常的美味，吃的口感是脆脆的，酥酥的非常的好吃的，这是金针菇的一种创新做法，真的是非常有意思的一道美食，他的做法非常特别，而且味道是特别的好的，想要学习的朋友快来学习吧！真的是一道色香味俱全，还非常特别的美食哦。
主料
金针菇 ：一斤辅料
鸡蛋 ：适量面粉 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
具体步骤
新鲜的金针菇
启动面包机发面程序
程序结束，将面团取出来整形
充分地排气后，将面团均分成6等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟
取一个松弛好的面团，揉至圆形且表面光滑即可,放入模具中
发酵至两倍大
面上刷蛋黄液
放入预热好的烤箱中，中下层200度烤制15分钟
脱模
放凉
小葱洗净、晾干后切碎
将面包从顶部的三分之一处切开
将三分之二的那块面包用小刀从中间挖空
放入烤盘中
放一个鸡蛋在面包挖空处
在鸡蛋上洒上少许盐、葱花
放入预热好的烤箱中，中下层200度烤制15分钟
再将三分之一的面包盖上，继续烤制5分钟
香喷喷的美味面包盅就做好了哦
炸至金黄色(如图)就可以出锅啦！
