最爱的香蒸肉丸儿怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鸡蛋 ：一个

辅料

盐巴 ：1.5小勺
味精 ：1.5小勺
酱油 ：4小勺

具体步骤

1.将五花肉剁碎，可以用绞肉机，也可以去市场买肉的时候叫他们帮忙剁碎。

2.在空碗里面加盐巴，味精，酱油，还有葱，生姜剁碎，下一个鸡蛋，打匀。

3.然后将肉泥放入碗中搅拌充分，颜色分布均匀即可。

4.然后放入高压锅中隔水蒸。大概25分钟就可以出锅了。这是结果图，虽然拍的不好看，但是对于初学者，厨艺是慢慢积累的。加油吧