菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

香香的清蒸小白菜肉丸怎么做好吃又简单

香香的清蒸小白菜肉丸怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

这次给大家推荐的是香香的清蒸小白菜肉丸。在肉丸里加入了小白菜可以很好的去掉肉丸的油腻,这样的肉丸香而不腻,而且清蒸的做法比较健康,保留丸子的本身的味道,因此味道会更加的有层次。绿葱葱的外表也是十分的讨喜,在夏天更是让人感到凉意和大自然的味道。

主料

肉馅 :150

辅料

小白菜 :适量
蚝油适量
生抽 :适量
盐 :适量
淀粉 :适量
白胡椒粉 :适量

具体步骤

肉馅加入生抽,蚝油,香油,盐,胡椒粉搅打上劲

小白菜洗净备用

小白菜焯水过凉水

把水攥干

小白菜加入肉馅中朝一个方向拌匀

团成一个个小丸子,光线有点暗不太清楚

上锅蒸十五分钟左右即可