最爱的萝卜丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

萝卜丸子是山东的家常名菜之一。主要的原材料伟萝卜和面粉。把萝卜切成细丝加上面粉的相结合进行油炸就成就了一道美食。也可在里外面裹上自己喜欢的配料。冷却后进行食用。想想就觉得美味。会不会令你“流晒口水”呢？跟着我一起来品尝吧。

主料

萝卜 ：一根
面粉 ：适量

辅料

盐 ：适量
花椒粉 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1.萝卜擦丝，放入少许盐淹出些水，再加面粉，花椒粉，也可加鸡精提味，放入适量水

2.坐锅放油，油温六成热时，用手捏上步萝卜成丸子入锅

3.炸至金黄色，捞出，沥油

4.熟了，可以吃了。

烹饪技巧

炸时油温承上升趋势