![最爱的萝卜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单]( "最爱的萝卜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
菠菜 ：
100 丸子 ：
150 白
萝卜 ：
200 辅料
虾皮 ：
10油 ：
适量盐 ：
适量 大葱 ：
适量白
胡椒粉 ：
适量 具体步骤
![最爱的萝卜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单 第2张]( "最爱的萝卜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.将白萝卜洗净切块。
![最爱的萝卜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单 第3张]( "最爱的萝卜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.菠菜洗净从中间切一刀。
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3.虾皮洗净沥干水分，切好葱花备用。
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4.坐锅热油爆香虾皮和葱花。
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5.倒入白萝卜煸炒片刻。
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6.倒入适量的开水，大火煮开。
![最爱的萝卜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单 第8张]( "最爱的萝卜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单 第8张")
7.加入丸子，大火煮开后继续煮10分钟。
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8.加入菠菜搅开煮1分钟。
![最爱的萝卜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单 第10张]( "最爱的萝卜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单 第10张")
9.调入适量盐搅匀关火。
![最爱的萝卜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单 第11张]( "最爱的萝卜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单 第11张")
10.最后调入少量胡椒粉，搅匀即可。
烹饪技巧
1、虾皮经过炒制再煮汤时，可以使汤色奶白漂亮，味道也十分鲜美。2、菠菜最后放，烫1分钟即可。
