准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
龙口粉丝 :
100包菜 :
250 五花肉 :
150 辅料
油 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量生姜 :
适量 西红柿 :
1个小辣椒 :
1个蒸鱼豉油 :
适量 具体步骤
1.粉丝到凉水里面泡开
2.包菜撕小块洗净
3.五花肉入锅爆出油
4.五花肉爆到这样子就可以了,入生姜、小红辣椒
5.放入包菜、西红柿翻炒
6.炒到包菜半熟
7.放入粉丝,可适当加一点点开水,盖上锅盖闷一小会
8.放入酱油、盐、蒸鱼豉油、翻炒均匀就可以了
9.大功告成拉
烹饪技巧
先五花肉薄出来的油炒包菜比较香。