口感丰厚的脆皮小蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：4个
低粉 ：200
糖粉 ：200

辅料

油 ：适量
白芝麻 ：适量

具体步骤

1.原材料集合

2.鸡蛋打到不锈钢盆中

3.加入糖粉

4.用电动打蛋器打至表面粗泡

5.加入过筛好的低粉

6.翻拌式搅拌均匀

7.模具表面抹油

8.将面糊倒进去，9分满即可

9.表面撒上白芝麻装饰

10.烤箱180度预热，中层烤20分钟左右，我烤了25分钟。

11.成品图

烹饪技巧

我的这些原材料共做了28个这样的小蛋糕，如果吃不了这么多的话可以把分量减半哦。