准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟脆皮枫糖小蛋糕主要是以面粉为主料制作的甜点,吃起来不仅美味可口还有浓郁的香味,营养丰富,清甜爽口。如果喜欢更甜一点的味道,在吃的时候加点果酱或者葡萄干,口感又会是另一个感觉。喜欢炼乳的朋友也可以适量的添加,味道会更加的纯正。
主料
低筋面粉 :
150 鸡蛋 :
3个枫糖 :
20砂糖 :
70王米油 :
20 辅料
白芝麻 :
适量 具体步骤
1.准备材料
2.鸡蛋加糖隔温热水全蛋打发。
3.打至纹路不马上消失
4.分别分三次加入枫糖和玉米油打发。
5.筛入低粉翻拌均匀。
6.挤入模具。
7.撒上芝麻,烤箱180度预热后烤15分钟。
8.香喷喷蛋糕出炉。
烹饪技巧
无