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家常萝卜虾球怎么做好吃又简单

家常萝卜虾球怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

萝卜是一种非常受欢迎的蔬菜,它具有耐放,便于存储,营养丰富的特点。在日常生活菜品中,我们经常会拿萝卜各种炖汤,或者作为炒菜。最近在饭局上吃到了萝卜虾球后,就各种研究要怎么样做这道鲜味十足的菜。萝卜和虾都是非常鲜的东西,那味道,非常美味,让我们一起做起来吧。

主料

冰鲜红虾 :200
绿萝卜 :150

辅料

淀粉 :适量

具体步骤

家常萝卜虾球怎么做好吃又简单 第2张

1.虾去壳剥出虾仁

家常萝卜虾球怎么做好吃又简单 第3张

2.去掉虾线

家常萝卜虾球怎么做好吃又简单 第4张

3.剁成虾泥

家常萝卜虾球怎么做好吃又简单 第5张

4.剁好的虾泥放入小碗里

家常萝卜虾球怎么做好吃又简单 第6张

5.加入淀粉和清水

家常萝卜虾球怎么做好吃又简单 第7张

6.抓匀,如果一岁以上的宝宝食用,可以适量放一点点盐。

家常萝卜虾球怎么做好吃又简单 第8张

7.萝卜去皮

家常萝卜虾球怎么做好吃又简单 第9张

8.切成丝

家常萝卜虾球怎么做好吃又简单 第10张

9.奶锅烧水,烧开后放入萝卜丝

家常萝卜虾球怎么做好吃又简单 第11张

10.煮十分钟左右,因为是baby食用,所以需要煮得软烂一些。

家常萝卜虾球怎么做好吃又简单 第12张

11.用手把虾泥团成小丸子

家常萝卜虾球怎么做好吃又简单 第13张

12.放入煮软的萝卜丝汤中,再煮五分钟左右完成。

烹饪技巧

萝卜可以换成白萝卜,胡萝卜都可以哦