肉片炒椰菜的做法 肉片炒椰菜怎么做

“十分钟快菜。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉片炒椰菜的做法步骤

• 1、我买的上肉起锅烧水煮了下在切，准备点蒜蓉，起锅下切好的肉翻炒几下放油煎煎，下蒜蓉炒香。

• 2、椰菜切丝（我喜欢这样切的，觉得炒起来好吃），蒜蓉炒香后下椰菜炒。大火猛炒两分钟加点水翻炒一分钟。

• 3、加鸡精，盐调味盛盘ok。

小窍门

椰菜大火翻炒一下加点热水在炒炒很快搞定的。这几天下班回来有个娃在叫饿啊饿啊，只能快在快。