简单韭菜肉饼蒸蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

昨天包的是韭菜肉馅儿饺子，但是馅料做得多了还剩下好多，所以为了不浪费材料，就做了韭菜肉饼蒸蛋做晚餐。其实这道菜属于家常菜，做法很简单，和蒸水蛋差不多，而且这道菜不仅可以做晚餐，做早餐搭配白粥也是很好吃的，真的是美味又营养。

主料

鸡蛋 ：2个
韭菜肉饼 ：200

辅料

盐 ：1勺

具体步骤

1.准备好韭菜肉饼，在碗里铺均匀（这个是我包饺子购剩的馅）

2.碗里打入两个鸡蛋打匀，加少量盐

3.鸡蛋倒入肉饼中，上锅蒸十五分钟

4.切块享用！

烹饪技巧

无