准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
木耳 :
几个 白菜 :
半个鸡 :
一只 土豆 :
2个 芹菜 :
3颗 鱼丸 :
半斤 辅料
白糖 :
一勺油 :
适量盐 :
适量 辣椒 :
4个 具体步骤
1.鸡肉切块,加入姜蒜料酒腌制二十分钟左右。可以准备其他材料。腌制好了以后做水煮两三分钟
2.撇去上面的浮油。放置
3.葱姜蒜,切好备用
4.白菜切好
5.土豆切片,用冷水泡一下
6.芹菜切段
7.芹菜切段
8.洋葱切片
9.鱼丸虾丸准备好
10.放入葱姜蒜,火锅底料,糖翻炒。闻到香味,加入鸡块
11.加入用油过了一遍的配菜。翻炒,最后开小火。加热。
12.这样就好了的哦
烹饪技巧
木耳需要提前泡发的了,这样才可以的额哦