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美味的泡椒毛豆炒鸡杂怎么做好吃又简单

美味的泡椒毛豆炒鸡杂怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

美味的泡椒毛豆炒鸡杂,这是一道非常美味的家常菜。毛豆吃起来非常的香脆可口,而且泡椒加在里面让毛豆吃起来更有味道。鸡杂是很有营养的,用来炒非常的香,再加上泡椒的味道,吃起来特别的辣,让人很有食欲。而且这道菜看起来让人很有食欲。

主料

毛豆米 :200
泡椒 :25
鸡杂 :150

辅料

糖 :一勺
鸡精 :一勺
辣椒油 :一勺
盐 :一勺
蚝油一勺
葱姜蒜 :适量
老抽 :适量

具体步骤

美味的泡椒毛豆炒鸡杂怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡杂辅料切好备用。

美味的泡椒毛豆炒鸡杂怎么做好吃又简单 第3张

2.倒油放葱姜蒜泡椒,炒香放鸡杂翻炒变色

美味的泡椒毛豆炒鸡杂怎么做好吃又简单 第4张

3.放豆米木耳翻炒,倒老抽上色,翻炒片刻放盐,糖,蚝油。最后出锅前放鸡精和辣椒油翻炒。就可以了。

美味的泡椒毛豆炒鸡杂怎么做好吃又简单 第5张

4.最后成品