美味的红椒毛豆干怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

红椒毛豆干，很家常的一道菜肴了哦。这道家常美食用材十分的简单，只需要红椒和新鲜的毛豆就可以啦。建议朋友们下班路过菜市场就可以买点需要的食材就可以了。挑个空闲时间自己动手尝试一下。看看自己做的好不好吃，说不准你会深深地爱上这道简单美食呢。

主料

红椒 ：300
毛豆干 ：200

辅料

油盐香油胡椒粉大蒜白酒 ：适量

具体步骤

准备食材

红椒切块，肉切薄片，大蒜、姜切片，

猪肉加白酒、盐、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀腌制一会

锅内放油，加肉片滑至变色盛出

原锅加大蒜、姜片爆香

加毛豆煸炒

加红椒煸炒，加盐调味

加肉片一起煸炒，滴入香油拌匀即可