关于蒸初乳的餐饮精选

“姐姐送来一袋牛初乳，一时间不知道怎么吃。想着无非也是直饮或者兑牛奶，后来一搜却发现真是神奇，原来初乳就那么蒸蒸居然就可以变成凝酪一般。眼见未必为实，自己动手试试才知真假。择日而试。照顾众人口味加了糖，搅拌均匀...

“半个月前预订的牛初乳终于等到了，订了2天4斤，牛初乳冷藏冰箱2天是没有问题的，真正的奶豆腐，可以放葡萄干和枸杞一起蒸，这样吃起来口感更丰富。”食材明细主料牛初乳（半斤）辅料枸杞（适量）葡萄干（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）...

“我家现在每天的牛奶都是买的鲜牛奶，农户养的牛。喝贯了新鲜牛奶，那种盒装的就一点也不想喝了，感觉那种奶牛奶原本的香味已经很淡。没有鲜牛奶的那种自然的香味。因长期在一家买牛奶，和农户也熟悉了，这几天他家的牛刚刚生...

“今天买到了第一天的牛初乳，很难得啊。母牛生了小牛前三天的牛乳都算是牛初乳，但是只有第一天的初乳才可以做出奶豆腐，而且蒸出的奶豆腐相当的细腻润滑。牛初乳营养丰富，有提高免疫力的功能。”食材明细主料牛初乳（1000g）...

食材明细主料五花肉（800克）料酒（1勺）葱段姜片（适量）辅料南方腐乳（2块）花椒粉（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）南乳蒸肉的做法步骤1、五花肉加料酒、葱段姜片焯烫。2、洗去浮沫之后切片。3、加入腐乳汁和腐乳戴一次性手套...

“豆乳盒子是一款口感层次很丰富的蛋糕，内馅是浓郁的豆乳奶酪卡仕达酱搭配丝滑的奶油，蛋糕表面是一层营养丰富的黄豆粉，真的好吃到颤抖！”食材明细卡仕达奶油奶酪（90g）低筋面粉（30g）豆浆（200ml）细砂糖（10g）蛋黄（2只）戚风蛋糕片（适量）...

食材明细主料扇贝（12只）辅料鸡蛋（2只）玉米粒（100克）西芹（1根）甜椒（1个）配料盐（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乳蛋蒸扇贝的做法步骤1、扇贝把肉剔出，贝壳洗净。2、扇贝肉加盐和淀粉上浆。3、把扇贝肉在锅里汆一下水。4、鸡...

“无论是过年过节，还是家庭宴客，餐桌上的菜怎能没有鸡呢~广西人都喜欢吃土鸡，因为其肉嫩，皮滑，味香，怎么做都好吃！”食材明细主料鸡（半只）辅料腐乳（4块）腐乳汁（1汤匙）香麻油（适量）姜末（适量）白糖（适量）淀粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿...

食材明细主料五花肉（500克）辅料生抽（1勺）料酒（1勺）腐乳（2块）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐乳蒸肉的做法步骤1、五花肉切片（切成2厘米厚的条子）。2、将五花肉片对半切开。3、将五花肉放入盆中。4、倒入食盐。5、倒入生抽和...

“简单的蒸花肉这样做，也可以细腻醇香不肥腻，用来下饭也太过瘾了！快跟我一起学做这道营养又美味的腐乳蒸花肉吧~”食材明细主料五花肉（350g）辅料姜（小半个）辣椒（小半个）蒜（三瓣）调料东古腐乳（四小块）白糖（半茶匙）油（半茶匙）咸鲜（口味）蒸（...

“天一冷最不喜欢的事就是下厨房了，我家厨房原本有暖气的，但是为了蔬菜好存放，所以把暖气关了。一进厨房冰凉，再加上洗洗涮涮，所以一到做饭时间就怵头，所以能省事就省事，除了素炒青菜，肉类的蒸一蒸又省事又健康还不腻，热气腾腾...

“母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低，被誉为“21世纪的保健食品”。20世纪50年代，研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长...

“乳饼的奶香融入了火腿的咸香，二者的搭配堪称一绝，这是一道云南美食……”食材明细主料羊乳饼（250g）辅料宣威火腿（100g）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乳饼蒸火腿的做法步骤1、准备一块羊乳饼，切成4*3两片相夹的薄片；2、...

食材明细主料嫩鸽子（适量）辅料枸杞（适量）葱姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）枸杞蒸乳鸽的做法步骤1、乳鸽：去头、尾、脚爪、翅尖、脖子上的皮。内脏处理干净全身摸层盐（不要太多）倒入料酒腌制20分...

食材明细主料鸡（小半只）腐乳（2块）辅料姜丝（适量）葱花（适量）小辣椒（1个）料酒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳蒸鸡的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、腐乳搅烂，均匀涂在鸡块上，加入姜丝和辣椒。3、再加点葱花，蒸10分钟。4...

“喜欢吃五花肉的朋友有口福了，简单易做，且又解馋……”食材明细主料五花肉（250克）蒸肉米粉（适量）南乳（适量（红色腐乳））糖（适量）辅料盐（适量）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红乳粉蒸肉的做法步骤1、备好花肉（我用了250克）2、切稍厚...

食材明细主料鸭蛋（3个）辅料腐乳（两块）配料酱油（适量）油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳蒸鸭蛋的做法步骤1、盘中放入花生油，再把蛋放在里面。2、摆上两块桂林腐乳。3、放入开水中蒸十分钟。4、最后放酱油...

食材明细主料茄子（一根）青椒（半个）蒜子（适量）红椒（半个）辅料生抽（适量）麻油（适量）陈醋（适量）豆腐乳（一块）豆瓣酱（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳蒸茄条的做法步骤1、茄子一个，用盐搓洗干净。2、对半切开，上蒸锅蒸熟，约8-10分钟...

各种肉制品尤其是家禽，蕴含丰富的蛋白质和营养。鸡鸭鱼肉更是每个餐桌上的必备菜肴。今天的主题就是乳鸽啦，乳鸽有非常多的营养，而且好处多多哦，你想知道到底鸽子有哪些好处吗？不妨让小编带你看一看。其中还会教你乳鸽怎么...

什么是牛初乳呢？首先牛初乳是母牛产子之后3天内的乳汁，和普通的牛乳不同，牛初乳具有更高更丰富的营养价值，深受许多宝妈的欢迎，但是牛初乳应该怎么吃最好呢，怎么做才能最大程度发挥它的营养价值呢，今天我们一起来了解一下把！...

食材明细主料带皮五花肉（适量）辅料大米（适量）配料腐乳（适量）白酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）五香粉（适量）味精（适量）花椒（适量）大料（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐乳粉蒸肉的做法步骤1、五花肉洗净，切厚片，放入小碗中。2、放入白...

“今天买到了难得见到的牛初乳，已经错过了第一天的啦，第一天的炖出来就和老豆腐一样的，第二天的就和豆腐脑差不多了，过了前三天，就不再作为牛初乳使用了。牛初乳可以提高免疫力，是难得的好食材，今天我用玫瑰酱来搭配牛初乳来...

蒸1个小时左右即可，新鲜牛初乳是一种适合小孩子吃的美食，其富含钙、蛋白质等营养物质，奶味十足，深受消费者们喜爱。新鲜牛初乳要加水之后才能蒸，蒸好之后的新鲜牛初乳形如鸡蛋糕，又滑又嫩，口感非常好。...

“昨晚去喝喜酒，大开杀戒，吃多了吃撑了，心心念想吃白粥榨菜，但是家里没有榨菜了，昨晚回来有点晚懒得再去买，蒸了腐乳代替。小时候经常吃腐乳，蒸的与不蒸的都吃，后来就很少吃了，也许会吃腐乳做的菜，但是拿来当菜喝粥很少很少了，甚...

“有南乳的菜，都很香又下饭。”食材明细主料梅头肉（800g(夹心肉)）腌料南乳（2块）南乳汁（1茶匙）蚝油（1茶匙）生抽（2茶匙）老抽（1茶匙）糖（1.5茶匙）生粉（2茶匙）料酒（1大匙）装饰葱（1根）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南乳蒸肉片的做法步骤1、猪...