美味豆泡炒尖椒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

夏天，喜欢吃些不油腻的菜肴，今天为大家推荐的是是豆泡炒尖椒，豆泡炒尖椒顾名思义就是由豆泡和尖椒烹饪而成。尖椒具有丰富的维生素，炒炒肉特别好吃，而豆泡是由黄豆做成，也含有黄豆的营养，这个菜有点辣，很好下饭，平时带饭去上班偶尔我都会做这个菜。

主料

豆泡 ：200
尖椒 ：1个

辅料

肉 ：适量
葱花 ：适量
十三香 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
水淀粉 ：适量

具体步骤

原料 豆泡一分为二尖椒切块

肉切片，少许葱花，少许水淀粉（忘加图了）

油热下肉片葱花翻炒加适量十三香炒至肉片变白

放尖椒继续炒

继续放入切好的豆泡炒

加少许酱油和盐

加适量水 水开勾芡 薄薄一层芡就好

翻炒均匀出锅即可