准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟我从小就特别喜欢吃胡萝卜山药,殊不知它的功效还特别的强大,可以益智强体,对癌细胞还有很大的抑制作用,特别适合做汤用,对于营养不良的人或者是患者有很好的补助作用。如果用其做成扇骨胡萝卜山药汤,不仅营养丰富,而且色香味俱全,绝对是汤类中的精品,营养又健康。
主料
胡萝卜 :
一根扇骨 :
500 山药 :
一根 辅料
油 :
少量生姜 :
3片盐 :
少许 具体步骤
1.要买不带太多肉的扇骨,先要把骨头的血水煮出去哦!
2.胡萝卜和山药去皮放水里的山药不会变黑哦!
3.小火煮了35分钟哦!先把扇骨炖煮20分钟再放山药和胡萝卜继续煮15分钟即可。