准备时间:
2小时 烹饪时间:
35分钟今天喝了好喝的扇骨胡萝卜山药汤,口感让人回味无穷。扇骨的肉十分软,山药十分有营养,而且使汤更顺滑,加上胡萝卜是的更健美观。整一道汤用小火炖煮,让其滋味更好的融入汤里,不会大量流失。做法也简单,在炎热的夏天,值得你去耐心烹煮,细细品尝!
主料
扇骨 :
500 胡萝卜 :
一根 山药 :
一根 辅料
油 :
少许盐 :
少量 姜 :
三片 具体步骤
先将扇骨炖煮,去血水
削好的胡萝卜山药放水里,让后切好
先用小火炖煮20分钟,再加山药,胡萝卜继续煮15分钟,即可