![双椒炒羊肝怎么做好吃又简单]( "双椒炒羊肝怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
无这道双椒炒羊肝选用的上好的杭椒和山西红椒，这两种辣椒色泽搭配艳丽，而且味道是很好的拍档，一个突出清新，一个突出鲜辣，共同与最新鲜的羊肝下锅翻炒，羊肝肉质弹嫩有口感，辣椒清脆带有特殊清香味道，如此相得益彰真是十分难得的美味佳肴。
主料
羊肝 ：
500g 辅料
葱 ：
适量干辣椒 ：
适量红线椒 ：
适量 酱油 ：
适量盐 ：
适量鸡精 ：
适量 醋 ：
适量 具体步骤
![双椒炒羊肝怎么做好吃又简单 第2张]( "双椒炒羊肝怎么做好吃又简单 第2张")
1.羊肝切块
![双椒炒羊肝怎么做好吃又简单 第3张]( "双椒炒羊肝怎么做好吃又简单 第3张")
2.切线椒和葱备用
![双椒炒羊肝怎么做好吃又简单 第4张]( "双椒炒羊肝怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅里放油，油热后下入干辣椒，线椒，葱炒出香味
![双椒炒羊肝怎么做好吃又简单 第5张]( "双椒炒羊肝怎么做好吃又简单 第5张")
4.配料炒香后，放入羊肝翻炒，放入盐，鸡精，老抽，羊肝放的时间有些长了，有些碎
